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汉语拼音：shuǐ niú

牛的一种，角粗大弯曲，作新月形，毛灰黑色，暑天喜欢浸在水中，吃青草等。适于水田耕作。

1. 牛的一种。我国南方耕种水田的主要力畜。角粗扁向后弯，作新月形，毛灰黑而稀疏，汗腺不发达，常喜浸水中。

   《汉书·西域传下·罽宾国》：“﹝ 罽宾国 ﹞出封牛、水牛。”《世说新语·言语》“臣犹 吴 牛，见月而喘” 南朝 梁 刘孝标 注：“今之水牛，唯生 江 淮 间，故谓之 吴 牛也。” 郭沫若 《芍药及其他·下乡去》：“水牛都疲倦得不耐烦了，耕到墙脚的石坎边不肯转身。”

• Some medieval towns raced donkeys or buffaloes.

  有些中世纪的城市用驴子或水牛竞赛.

• The water buffalo squelched up and down the paddy fields, pulling the plough.

  水牛拉着犁,在稻田里咕唧咕唧地走着.

• Water buffaloes supply Egypt with more meat than any other domestic animal.

  水牛提供给埃及的肉比任何其它动物都要多.

• Actually, buffaloes tolerate a wide range of climatic differences.

  实际上, 水牛能够忍受差异很大的气候条件.

• He saw buffaloes dive beneath the floodwater to nibble grass.

  他看见水牛潜到水下逐食水草.

• Water buffaloes are also beasts of burden.

  水牛也是一种役畜.

• Female water buffaloes are excellent mothers.

  母水牛是非常称职的母亲.

• In the spring along the Mississippi River, Cnephia pecuarum is a serious livestock pest.

  春季密西西比河边的水牛蚋孳生,对家畜为害严重.

• One water buffalo myth conjures up an image of wild and vicious animals.

  这些奇谈之一是把水牛说成是一种粗野而残暴的动物.

• Charles's experience -- and that of all other researchers I have met -- dispels many myths about water buffaloes.

  查尔斯以及我所见到的其他研究人员的经验 破除 了关于水牛的许多奇谈.

• You may not shoot a buffalo from the second story a hotel.

  你不可以从旅馆的二楼射杀水牛.

• Calf ( to mother buffalo ): Mummy, will you please jump up and down?

  小牛 ( 对水牛妈妈说 ): 妈妈, 请你上下跳跳好 吗 ?

• The traditional plant - eating livestock of Guangdong province is draught buffalo.

  广东传统的草食家畜主要是役用水牛.

• The main materials for bone carving are yak bones and buffalo bones.

  骨雕的原料主要是牦牛骨和水牛骨.

• A herd of buffaloes was a part of it.

  一群水牛是遗产的一部分.