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汉语拼音：zhǔ hǎi

1.煮海水为盐。

2.煮沸海水。神话传说，秀才张羽同龙女相约为夫妇，后受阻，张羽得宝物，煮沸大海，制服龙王，才得以成婚。

1. 煮海水为盐。

   唐 陆贽 《议减盐价诏》：“专煮海之利，以为赡国之术。” 宋 苏轼 《表忠观碑》：“ 吴 越 地方千里，带甲百万，铸山煮海，象犀珠玉之富，甲於天下。” 清 周亮工 《书影》卷八：“煮海之利，原非本富。” 范文澜 蔡美彪 等《中国通史》第五编第一章第二节：“沿海地带煮海水为盐，俗称煮海。”

2. 煮沸海水。神话传说，秀才 张羽 同龙女相约为夫妇，后受阻， 张羽 得宝物，煮沸大海，制服龙王，才得以成婚。

   元 李好古 《张生煮海》第三折：“﹝ 龙氏三娘 ﹞亲许我中秋会约，不见他来，因此在这里煮海，定要煎出他来。” 明 陈汝元 《金莲记·焚券》：“壮山河於水底，何惧丸泥；列介胄於波中，不愁煮海。”

• Operatic offerings included a newly commissioned production of the Cantonese opera Till the Sea Runs Dry and the Italian opera Aida.

  歌剧方面则有新制作的粤剧“张羽煮海”及意大利歌剧“阿伊达”。

• From beginning of "boiling sea water to make salt" , it experienced the history of over 2, 000 years.

  从春秋时期“煮海为盐”始，历经两千多年，海丰镇盐业由兴盛到衰落，直至新中国成立后重新复苏。