难检字字典在线查询

汉语拼音：yú piàn

1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片﹑卤鱼片﹑干鱼片等。

2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞﹑去骨刺后削切成的薄片，或以之炒﹑溜成的菜肴。

1. 鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。

2. 鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。

   梁实秋 《雅舍谈吃·两做鱼》：“我认识一位 蒙古 贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。”

• You can boil the fish fillets on a high setting.

  可以用高火煮无骨鱼片。

• Heat the oil and deep-fry the fish fillets.

  将油加热，然后放入鱼片煎炸。

• If you buy the fish ready filleted, make sure the flesh is firm and springy.

  如果你要买已经片好的鱼片，一定要买鱼肉紧实有弹性的。

• I ordered a fine fillet of salmon.

  我点了一份精品去骨鲑鱼片。

• OFFER ALL KINDS OF SPECIFIC ROASTED EEL , PRAWN, AND FILLET.

  供应各种规格的高品质烤鳗鱼, 对虾,鱼片.

• Products: catfish fillet, fresh water fish meat, fish meat products, gingko, taro.

  主要产品: 鱼回鱼片 、 淡水鱼糜 、 鱼糜制品 、 银杏肉 、 香荷芋.

• Whale skin eaten raw is something like Arctic sushi.

  生吃的鲸鱼皮有点像是北极地区的生鱼片寿司.

• Ingredients: Crap Fish , Prawns, Mussels , Mixed Ball , Sliced Chicken, Bacon & Cuttlefish.

  配料: 生鱼片 、 中虾 、 青口 、 双丸、鸡片 、 烟肉卷、鲜鱿.

• They feasted us on filet mignon and strawberry shortcake.

  他们拿出鱼片和草莓松脆饼盛情款待我们.

• Vivi : It must be the sashimi. They did not taste fresh enough.

  一定是那生鱼片, 他们尝起来不够新鲜!

• Otherwise it is cooked whole or cut into steaks , filets, or chunks.

  也可整个煮熟或切成鱼片 、 带子或大块.

• I tried both sushi and sashimi but I prefer sushi.

  寿司和生鱼片我都吃了,但是我更喜欢吃寿司.

• A friend asked me about the wasabi fish fillet.

  一位朋友问我绿芥末鱼片做法.

• Remove fish fillet from marinate liquid, drain excessive liquid.

  将鱼片从鱼子酱中捞起,去除多余的水分.

• Ordered Japanese Style Chicken Rice and Curry Fish Slices Rice.

  点了日式鸡排饭和咖哩鱼片饭.