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监食基本解释

汉语拼音:jiān shí

1.监督食物的烹调。

监食详细解释

  1. 监督食物的烹调。

    汉 贾谊 《新书·春秋》:“谴而行其诛,则庖宰、监食者法皆当死,心又弗忍也。”《宋史·职官志四》:“御史臺……又有廊下使,专掌入閤监食。”