汉字“䰜”的起源与演变（源流）
来源：难检字字典 作者：难检字 时间：2024-06-11 14:46 阅读：290
汉字“䰜”字字源
䰜li䰞、煮
【字形】甲
金
篆
【构造】会意字。甲骨文上从鬲(锅)，下从火，会用火蒸煮之意。金文将鬲讹断，将火线条化。篆文承接金文，将锅帮讹为两股蒸气，里面换为鬲，就成了像锅中蒸气升腾形了。 隶变后楷书写作䰜。 作偏旁时写作𩰲，其他偏旁放在两股气之间。
【本义】《说文·弼部》：“䰜，㽁也。 古文亦鬲字。象熟饪五味气上出也。”本义为烹煮。当是“煮”的本字。
【演变】䰜，本义指
❶烹煮。 也表示烹煮器，即
❷鬲。由于“弼”作了偏旁，其义便另加声符“者”写作“䰞”来表示。 后简作“煮”。○煮，从火从者会意，者也兼表声。读zhu，本义指
❶煮食物：～饺子|～粥。也泛指
❷把东西放在有水的容器中烧：～茧。
【组字】䰜，如今不单用，只作偏旁。 是《说文》部首。现今归入鬲部。凡从弼取义的字皆与蒸煮等义有关。
以䰜作义符的字有：𩱎(沸)、𩱍(糊)、鬻(粥)、𩱓(饵)、䰞(煮)、𩱡(饘)、𩱧(羹)。
